Fiskgrytan

Fiskgryta

Ingredienser

4 port

600 g fiskfilé, lax eller vit fisk
1/2 - 1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 purjolök
smör
2 dl crème fraiche gourmet saffran & tomat
1 dl vatten
1 tomat

Gör så här

Dela fisken i portionsbitar, salta och peppra. Skär purjolöken i bitar. Fräs i smör i en gryta. Tillsätt crème fraiche och vatten. Lägg ner fisken i såsen. Låt sjuda under lock ca 5 minuter. Tärna och strö över tomaten, låt bli varmt. Servera med kokt ris.


så himla gott d vaaaaaaaaaaaa... Mumsfilibaba
där lyckades jag bannemaj

Kommentarer
Postat av: Vera

Låter riktgt gott

2009-10-07 @ 21:47:50
URL: http://veroniqe.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0